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Detalle
ISBN 978-958-5137-13-4

Cocina tradicional, un legado con raíces étnicas

Autores:Organización Internacional para las Migraciones (OIM)
Departamento Administrativo para la Prosperidad Social
Ruiz Sánchez, Carlos Ariel
Editorial:Organización Internacional para las Migraciones
Materia:301 - Sociología y antropología
Clasificación Thema::JBCC4 - Estudios culturales: alimentación y sociedad
Público objetivo:Adolescentes
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2020-10-08
Número de edición:1
Número de páginas:56
Tamaño:21.5x27.8cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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