Detalle
ISBN 978-958-8879-51-2
Editorial:Grupo Noriega Editores de Colombia Ltda.
Materia:641.2 - Bebidas
Clasificación Thema::G - Consulta, información y materias interdisciplinares
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2020-04-23
Número de edición:1
Número de páginas:138
Tamaño:17x24cm.
Precio:$137.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Tecnicas de Servicio de Alimentos y Bebidas en Barra y Mesa
| Autor: | Monserrat Mota, Guillermo |
Materia:641.2 - Bebidas
Clasificación Thema::G - Consulta, información y materias interdisciplinares
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2020-04-23
Número de edición:1
Número de páginas:138
Tamaño:17x24cm.
Precio:$137.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
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