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ISBN 978-958-52261-0-4

Fogón de Negros
Cocina y cultura en una región latinoamericana

Autor:Patiño Ossa, Germán Octavio
Editorial:Fundación Germán Patiño Ossa
Materia:392.3 - Costumbres relacionadas con las moradas y las ares domésticas
Clasificación Thema::J - Sociedad y ciencias sociales
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Activo
Publicado:2019-08-14
Número de edición:3
Número de páginas:160
Tamaño:17x24cm.
Precio:$50.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano

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