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ISBN 978-958-771-780-8

Agroturismo
Estrategia para el desarrollo de la espacialidad rural y la sustentabilidad ambiental

Autor:Jiménez Bulla, Luis Hernando
Editorial:Grupo Editorial Ecoe Ediciones S.A.S.
Materia:577 - Ecología
Clasificación Thema::TV - Agricultura y explotaciones agropecuarias
RNC - Ecología aplicada
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Colección:Ciencias Naturales
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Activo
Publicado:2019-03-15
Número de edición:1
Tamaño:10Mb
Precio:$38.000
Soporte:Digital
Formato:Epub (.epub)
Idioma:Español / Castellano
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Reseña

El agroturismo ha sido considerado una de las estrategias dinamizadoras para el desarrollo en las zonas rurales por su capacidad de contribuir a la generación de ingresos adicionales a los productores agropecuarios y como alternativa laboral para sus habitantes. Agroturismo, es un procedimiento conceptual que introduce la comercialización e implementación de este como un instrumento para el desarrollo sociocultural, económico y medio ambiental en las regiones.
En ocho capítulos el autor comprende temas como el agroturismo, conceptualización y enfoques; producto agro turístico, servicios y beneficios; diversificación agropecuaria, agroindustrial, industrial, comercial y ?economía naranja?; factores climatológicos y contaminación ambiental; saneamiento ecológico; planificación estratégica agro-turística adaptada a la nueva ruralidad; modelo de desarrollo sistémico agro turístico regional y agroturismo en Colombia: origen, evolución, actualidad y postconflicto.
Dirigido a planificadores, ingenieros ambientales, agrónomos, ecologistas, autoridades del turismo, agencias de viajes, propietarios de extensiones explotables agro-turísticas y estudiantes de hotelería y turismo, así como a las autoridades gubernamentales que han considerado al agroturismo como una estrategia para el desarrollo rural.

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