Reseña

Aunque Cecilia Faciolince de Abad no ha dedicado su vida a la cocina, sí ha cocinado toda la vida. Con paciencia y disciplina, ha realizado recetas ajenas que probó y le gustaron, y ha guardado recortes de revistas o de periódicos que ahora enriquecen este libro, en el que reúne recetas tradicionales que ella y sus amigas han cocinado y mejorado, pues la cocina, más que el invento original de un individuo, es una práctica que se transmite de persona a persona, de generación en generación. Recetas de mis amigas es una recopilación de toda una vida en la que cocinar ha sido uno de sus quehaceres más queridos.