Reseña

En las áreas neotropicales existe un vasto conjunto de especies arbóreas
y arbustivas que podría constituir un recurso potencial para mejorar los
sistemas de alimentación en los trópicos. Una revisión a nivel global de
especies con potencial forrajero, pero con énfasis en especies leñosas de
América tropical se hace en el primer capítulo de este libro. Entre las decenas de plantas forrajeras, sobresalen algunas sobre las cuales se hace énfasis en este texto: Moringa oleífera, Tithonia diversifoliay Alnus acuminata. Moringa oleífera(Lam) es originaria del sur del Himalaya, presenta un alto potencial para suplir deficiencias alimenticias en sistemas productivos tropicales, especialmente en rumiantes, ya que cuenta con aceptables
valores nutricionales, buena palatabilidad, adaptabilidad a condiciones
agrestes y alta producción de biomasa. Se prevé que la disponibilidad de
forraje va a contar con mayores fluctuaciones en los próximos años debido al cambio climático. Por tal motivo, es de gran importancia estudiar las opciones forrajeras en la alimentación animal.