Detalle
ISBN 978-958-59860-5-3
Editorial:Editorial Zenú SAS
Materia:630 - Agricultura y tecnologías relacionadas
Clasificación Thema::T - Tecnología, ingeniería, agricultura, procesos industriales
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Activo
Publicado:2019-04-25
Número de edición:1
Número de páginas:100
Tamaño:24x17cm.
Precio:$60.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Cadenas productivas de Córdoba “Caso Cadena Cárnica”
| Autores: | Ruiz Corrales, Cristina Vergara Parra, Ernesto |
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