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Detalle
ISBN 978-958-15-0304-9

Aislamiento e identificación de bacterias ácido lácticas obtenidas a partir de aguas miel del beneficio del café, su uso industrial y ambiental

Autores:Ramírez Martínez, María Goretti
Cabrejo Cárdenas, Liceth Alejandra
Editorial:Servicio Nacional de Aprendizaje / SENA Bogotá
Materia:572 - Bioquímica
Publicado:2017-12-20
Número de edición:1
Número de páginas:96
Tamaño:21.5x14cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano

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