Reseña

En este libro los lectores encontrarán los principales parámetros alimenticios para vivir plenamente, conocerán la manera óptima de nutrirse para apoyar todas las funciones vitales, empezando por la salud física, emocional y espiritual, además de promover una actitud más ecológica con relación a nuestra madre Tierra. Después de estudiar, investigar y experimentar, con el constante deseo de una buena salud para ella y para su familia, la autora ha comprobado que la alimentación viva permite a quien la practica, gozar de una salud vibrante y equilibrada. El libro incluye, igualmente, un recetario con platos para mejorar la alimentación y armar menús completos para distintos momentos.