Aromas de Mi tierra
Autores: | Muñoz Rojas, Doris Jusen Bernal Echeverria |
Dentro de la Política del programa RECETA CON AROMA DE CAFÉ en convenio con la Gobernación del Huila, para el fortalecimiento de nuestra producción agrícola especialmente del sur del departamento. La agricultura es una de las fuentes más importantes del sector económico y juega un papel importante en la economía. La agricultura se ha desarrollado y tecnificado en los últimos años y sus principales cultivos son el café Hoy en día la actividad cafetera se constituye como la principal generadora del ingresos del sector agropecuarios en los 35 municipios cafetero del departamento y participa en el 9.65% del PIB. Lo que permite el sustento de miles de familias campesinas y lo que mueve nuestro entorno económico.
Por ello, se capacitará y especializará al recurso humano de la región, requerido por el sector cafetero, a los productores, caficultores y a los jóvenes en proceso de aprendizaje quienes podrán tener un acceso al sector.
Durante el transcurso de RECETAS CON AROMA DE CAFÉ los alumnos son guiados por los mejores profesionales del SENA, que siguen paso a paso el desarrollo de los contenidos en cada Unidad. Esta formación propone un trabajo personalizado de acuerdo a la disponibilidad de cada participante sin estar atado a horarios o desplazamientos, a través del cual se logran los mejores resultados.