Detalle
ISBN 978-958-15-0254-7
Editorial:Servicio Nacional de Aprendizaje / SENA Bogotá
Materia:610.7 - Educación. investigación. enfermería. temas relacionados
Colección:Sena
Publicado:2016-12-21
Número de edición:1
Número de páginas:180
Tamaño:29x21cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Estado del arte de la investigacion en Turismo, Alimentos y Cocina Colombiana
| Autor: | Gómez Hernández, Bersarion |
| Colaboradores: | Gómez Hernández, Bersarion (Compilador) Malagon, Ricardo (Compilador) Carrillo, Lucia Esperanza (Compilador) |
Materia:610.7 - Educación. investigación. enfermería. temas relacionados
Colección:Sena
Publicado:2016-12-21
Número de edición:1
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