ColombiaColombia
Iniciar sesiónIniciar sesión
Registrarse Registrarse
   
   
   
   
   


- Búsqueda avanzada -
Detalle
ISBN 978-958-97390-8-2

Proceso óptimo de elaboración de queso costeño pasteurizado

Autores:De Oro Torres, Adolfo Javier
Ascencio Galvan, Martha Ligia
Serpa Fajardo, Jose Gabriel
Editorial:Universidad de Sucre
Materia:670 - Manufactura
Clasificación Thema::K - Economía, finanzas, empresa y gestión
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2014-08-15
Número de edición:1
Número de páginas:24
Tamaño:21x14cm.
Precio:$20.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Libros relacionados
Entrenamiento para la enseñanza-aprendizaje bajo lúdicas experimentales - Jaramillo Ramírez, Lilyana; Hernández Montoya, Javier Iván; Correa Hincapié, Natalia; Ruiz Herrera, Luis Germán; Larrea Serna, Olga Lucía; Osorio Trujillo, John Mario
Brechas tecnológicas en el estado de la automatización del sector manufacturero del plástico de Barranquilla - Coba Salcedo, Milton Fabián; Acevedo Peñaloza, Carlos Humberto; Flórez Serrano, Elkin Gregorio
Brechas tecnológicas en el estado de la automatización del sector manufacturero del plástico de Barranquilla - Coba Salcedo, Milton Fabián; Acevedo Peñaloza, Carlos Humberto; Flórez Serrano, Elkin Gregorio
Lo que un gerente debe saber acerca del OEE - Laverde Serna, Juan Carlos
Lo que un gerente debe saber acerca del OEE - Laverde Serna, Juan Carlos

Contáctenos:

Cámara del Libro. Calle 35 No.5A-05 / Tel. (57) 6017441231