Detalle
ISBN 978-958-99329-6-4
Editorial:Corporación Biotec
Materia:607 - Educación. investigación. temas relacionados con la tecnología
Publicado:2014-01-30
Número de edición:1
Número de páginas:50
Tamaño:14x21.5cm.
Encuadernación:Cosido al caballete
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Elaboracion de harina de raquis de platano variedad Dominico Hartón y su uso en platanos aborrajados y galletas
| Autores: | León Marín, Wilder Miguel Rodríguez Rodríguez, Diana Ximena Escobar Salamanca, Andrés Felipe Arcos, Elkin Giovanny |
| Colaboradores: | Sánchez Mejía Myriam (Editor Literario) Muñoz Miranda, Isabel Cristina (Editor Literario) Dufour, Dominique (Editor Literario) Zapata Quintana, Sirleny (Editor Literario) |
Materia:607 - Educación. investigación. temas relacionados con la tecnología
Publicado:2014-01-30
Número de edición:1
Número de páginas:50
Tamaño:14x21.5cm.
Encuadernación:Cosido al caballete
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