La Bitacora: Hacia la Reconvención Agroecológica y la Certificación Participativa en la Producción de Pisicultura
Autores: | Duque Jiménez Marta Inés Osorio Zuluaga Mónica Yaneth Atehortua Cardona, José Julián Giraldo Jiménez Reina María Garcìa Ramìrez Wilson Arley |
Las buenas prácticas (BPA) es una forma de producir con prácticas amigables con la naturaleza y la salud humana; es decir que, las prácticas de siembra, cosecha y poscosecha para los cultivos, cumplen con requerimientos específicos que no causan tanto daño como la producción convencional.