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ISBN 978-958-8191-34-8

Turistas Comensales
Patrimonio Gastronómico y Turismo Alimentario en Nemocón y Ubaté

Autor:Llano, Fabian Andrés
Colaborador:Garay Álvarez, Anatael Alfredo (Coordinador Editorial)
Editorial:Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
Materia:001.4 - Investigación
Publicado:2013-08-20
Número de edición:1
Número de páginas:130
Tamaño:21.5x14cm.
Encuadernación:Tapa Suave
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano

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