Reseña

Este libro se centra en la parte aplicada de la Microeconomía y es el resultado de varios años de práctica académica de los autores tanto en España como en Colombia. Libros de Microeconomía hay muchos, y buenos, tanto teóricos como prácticos, pero no abundan los que cubren un temario completo que incorpore todas las áreas básicas de la materia; y tampoco los que aúnan el rigor de la ortodoxia con un enfoque didáctico, que sirva de herramienta tanto al profesor en clase como al estudiante para su trabajo personal, y que busque la máxima claridad y suficiencia.
Este manual se convierte en un excelente complemento para un curso de economía básica e intermedia, con énfasis en la parte microeconómica, para estudiantes de Empresariales, Económicas, Administración de Empresas e Ingenierías que exijan el estudio de esta materia. El uso de ejemplos agroalimentarios se debe tanto a su utilidad intrínseca como a la especialización en este campo de algunos de sus autores