Detalle
ISBN 978-958-30-3864-8
Editorial:Panamericana Editorial Ltda.
Materia:600 - Tecnologia(Ciencias Aplicadas)
Clasificación Thema::WBVQ - Recetas y cursos de cocina: postres
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Activo
Publicado:2011-12-06
Número de edición:1
Número de páginas:64
Tamaño:19.0x19.0cm.
Precio:$22.500
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Crepes
| Autor: | Lizambard, Martine |
| Colaborador: | Marroquín, María Margarita (Traductor) |
Materia:600 - Tecnologia(Ciencias Aplicadas)
Clasificación Thema::WBVQ - Recetas y cursos de cocina: postres
Público objetivo:General / adultos
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Activo
Publicado:2011-12-06
Número de edición:1
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Precio:$22.500
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
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Reseña
Una antología de las recetas con sal y dulce para rejuvenecer este gran clásico apreciado por todos. Rellenos de frutas o de legumbres en suflé o en merengues con acentos de la región o de sabores exóticos, estos panqueques son irresistibles. ¡Para todas las ocasiones y todos los gustos!
