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ISBN 978-958-9243-92-3

Control de listeria monocytogenes de la planta de proceso a la mesa

Autores:Ocampo Guerrero, Martha Lily
Mesa Lopez, Neftali
Ruiz Quiñones Nataly
Moreno Ocampo Paola Andrea
Editorial:Universidad del Tolima
Materia:616.95 - Enfermedades transmitidas sexualmente. zoonosis
Publicado:2011-05-31
Número de edición:1
Número de páginas:60
Tamaño:27x21cm.
Precio:$20.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano

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