Detalle
ISBN 978-958-99749-1-9
Editorial:Fundación Universitaria Tecnológico Comfenalco
Materia:600 - Tecnologia(Ciencias Aplicadas)
Colección:Gestión de la calidad
Publicado:2010-12-28
Número de edición:1
Número de páginas:35
Tamaño:24x17cm.
Encuadernación:Plástico
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Condiciones Minimas para Garantia de la Inocuidad Alimentaria
Inocuidad Alimentaria
| Autor: | Lombana Del Rio, Judith |
| Colaborador: | Ruiz Monroy, Kellys (Coautor) |
Materia:600 - Tecnologia(Ciencias Aplicadas)
Colección:Gestión de la calidad
Publicado:2010-12-28
Número de edición:1
Número de páginas:35
Tamaño:24x17cm.
Encuadernación:Plástico
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
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