Detalle
ISBN 978-958-8320-70-0
Editorial:Universidad del Magdalena
Materia:0 - Generalidades
Publicado:2009-01-04
Número de edición:1
Número de páginas:24
Tamaño:24x17 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano
Formulación y elaboración de jamón de pescado
| Autores: | Espeleta Maya, Álvaro Lacera Rua, Armando Carreño Montoya, Ómar José Corvacho Narváez, Ruby Olga |
Materia:0 - Generalidades
Publicado:2009-01-04
Número de edición:1
Número de páginas:24
Tamaño:24x17 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
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