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ISBN 978-958-8185-41-5

Actividades. Procesamiento de Carnes, Pescados y Mariscos. Material para el alumno
Procesamiento de Carnes, Pescados y Mariscos. Material para el alumno

Autor:Domínguez Martínez, Paola Patricia
Colaborador:Soto Sarmiento, Ángel Alonso (Director)
Editorial:Didáctica Proyectos Educativos Ltda.
Materia:600 - Tecnologia(Ciencias Aplicadas)
Publicado:2008-05-06
Número de edición:1
Número de páginas:100
Tamaño:27.9x21.7cm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano

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