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ISBN 978-958-8204-34-5

Saber elegir y disfrutar un buen vino

Autor:Arango Ordoñez, José Rafael
Colaborador:Rubio, Alejandro (Ilustrador)
Editorial:A Uno A Editores Limitada
Materia:0 - Generalidades
Clasificación Thema::WBA - Cocina general y recetas
Público objetivo:General / adultos
Colección:Practi-libros
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Activo
Publicado:2007-10-30
Número de edición:1
Número de páginas:64
Tamaño:9x12.5cm.
Precio:$7.000
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano

Reseña

Guía de fácil comprensión para conocer, servir y degustar el vino con auténtico placer El vino tiene mucho que contarle: su origen, sus ritos, las verdades de su añejamiento y hasta sus mitos Aromas, sabores y colores? blancos, rosados o tintos? descubra los secretos para elegir un buen vino. Un merlot, un cabernet, un malbec? conozca las diferentes cepas. Aprenda a leer y entender las etiquetas. Consejos útiles para catar el vino, la importancia de saber reconocer corchos y botellas. Cuál es la temperatura ideal, cómo servirlo con elegancia, qué copas usar, cómo almacenarlo? y mucho más.

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