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ISBN 978-958-44-1508-0

Ciencia De Los Alimentos

Autores:Duarte Castillo, Alexandra Eugenia
Buitrago Giraldo, Luis Fernando
Osorio Zuluaga, Héctor Jairo
Colaborador:Figueroa Arango, Jorge Hernan (Ilustrador)
Editorial:Departamento de Caldas
Materia:600 - Tecnologia(Ciencias Aplicadas)
Colección:Arcano
Publicado:2007-08-06
Número de edición:1
Número de páginas:68
Tamaño:27.94x21.59 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o bolsillo
Soporte:Impreso
Idioma:Español / Castellano

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