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ISBN 978-958-45-2276-4

Bebidas para la parrilla

Autor:Valencia Rodríguez, Lina
Editorial:Educactiva S.A.S
Materia:Comidas y servicio a la mesa
Publicado:2009-09-01
ISBN 978-958-45-2278-8

Colección maestros de la parrilla

Autor:Montes Álvarez, Honoria
Editorial:Educactiva S.A.S
Materia:Comidas y servicio a la mesa
Publicado:2009-09-01
ISBN 978-958-45-2279-5

Comidas rápidas a la parrilla

Autor:Valencia Rodríguez, Lina
Editorial:Educactiva S.A.S
Materia:Comidas y servicio a la mesa
Publicado:2009-09-01
ISBN 978-958-45-2280-1

Parrillada de carnes blancas

Autor:Valencia Rodríguez, Lina
Editorial:Educactiva S.A.S
Materia:Comidas y servicio a la mesa
Publicado:2009-09-01
ISBN 978-958-45-2029-6

Técnicas de cocción - Conservar y confitar

Autor:Salazar, Juliana
Colaborador:González, Jorge
Editorial:Educactiva S.A.S
Materia:Comidas y servicio a la mesa
Publicado:2009-07-01
ISBN 978-958-45-2025-8

Técnicas de cocción - Freír

Autor:Salazar, Juliana
Colaborador:González, Jorge
Editorial:Educactiva S.A.S
Materia:Comidas y servicio a la mesa
Publicado:2009-07-01

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