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57 resultados / Página 3 / mostrando 13 - 18
ISBN 978-958-753-126-8

Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia

Autor:Varios
Editorial:Ministerio de Cultura
Materia:Costumbres de comer. beber; uso de drogas
Publicado:2014-03-31
ISBN 978-958-753-127-5

Alimentación e identidades en el Nuevo Reino de Granada, Siglos XVI y XVII

Autor:Saldarriaga, Gregorio
Editorial:Ministerio de Cultura
Materia:Costumbres de comer. beber; uso de drogas
Publicado:2014-03-31
ISBN 978-958-753-128-2

Historia de la Cultura Material en la América Equinoccial. Alimentación y alimentos

Autor:Patiño, Victor Manuel
Editorial:Ministerio de Cultura
Materia:Costumbres de comer. beber; uso de drogas
Publicado:2014-03-31
ISBN 978-958-753-129-9

Comentarios a la cocina precolombina. De la Mesa Europea al Fogón Amerindio

Autor:Rojas de Perdomo, Lucia
Editorial:Ministerio de Cultura
Materia:Costumbres de comer. beber; uso de drogas
Publicado:2014-03-31
ISBN 978-958-753-130-5

Con cagüinga y con callana, Notas y apostillas al margen de un libro de cocina

Autor:María Antonia, Garcés Arellano; Barney Cabrera, Eugenio
Editorial:Ministerio de Cultura
Materia:Costumbres de comer. beber; uso de drogas
Publicado:2014-03-31
ISBN 978-958-753-131-2

Nuestras cocinas desde el Nuevo Reino de Granada(sigloXVI) hasta la República (sigloXIX) a la luz de los escritos de algunos cronistas y viajeros

Autor:Illera, Carlos Humberto
Editorial:Ministerio de Cultura
Materia:Costumbres de comer. beber; uso de drogas
Publicado:2014-03-31

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