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314 resultados / Página 2 / mostrando 7 - 12
ISBN 978-628-7798-10-6

Micro y nanoencapsulación. Avances en las industrias farmacéutica, cosmética, biotecnológica y alimentaria

Autor:Bernal Rodríguez, Carlos Alberto; Baena Aristizabal, Claudia Milena; Urrego Álvarez, Juan Ricardo; Ahumada Contreras, Velky Katerine
Editorial:Universidad de Cartagena
Materia:Química y ciencias afines
Publicado:2025-07-25
ISBN 978-628-7798-13-7

Cuando las negras de Chambacú se querían parecer a María Félix

Autor:Chica Geliz, Ricardo
Editorial:Universidad de Cartagena
Materia:Educación
Publicado:2025-07-18
ISBN 978-628-7798-09-0

Extractos naturales bioactivos a partir del mango (Mangifera indica): potenciales aplicaciones como aditivos funcionales en la industria alimentaria

Autor:García Zapateiro, Luis Alberto; Torregroza Fuentes, Edilbert; Quintana Martínez, Somaris Elena
Editorial:Universidad de Cartagena
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2025-07-18
ISBN 978-628-7798-05-2

Ruta semántica del proyecto de grado. Guía didáctica para la formulación del proyecto de grado en programas de Ingeniería

Autor:Monroy Ríos, Martín Emilio; Chanchi Golondrino, Gabriel Elías; Ospina Alarcón, Manuel Alejandro
Editorial:Universidad de Cartagena
Materia:Guía y orientación estudiantiles
Publicado:2025-06-13
ISBN 978-628-7798-08-3

Vaciado de conducciones en sistemas de abastecimiento de agua

Autor:Coronado Hernández, Óscar Enrique; Quiñones Bolaños, Edgar Eduardo; Fuertes Miquel, Vicente S.
Editorial:Universidad de Cartagena
Materia:Ingeniería hidráulica
Publicado:2025-06-09
ISBN 978-628-7798-07-6

Hidráulica de tuberías presurizadas

Autor:Coronado Hernández, Óscar Enrique; Paternina Verona, Duban Andrés; Arrieta Pastrana, Alfonso
Editorial:Universidad de Cartagena
Materia:Ingeniería hidráulica
Publicado:2025-06-09

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