Software de prácticas para operaciones en la industria de limentos I y II
Autor:Bautista Galindo, Victor; Cardona Fadul, CarlosGuía para el laboratorio de Química de aliementos
Autor:Vera Cárdenas, José ArgemiroElementos de química para farmacia
Autor:Guerrero Rodríguez, José HumbertoProgramación avanzada de computadores
Autor:Castillo, NubiaSeminario Taller Recontextualización Academica Ingeneria de Alimentos
Autor:Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD