Manual de Producción de Jaiba Blanda
Autor:Lozano Beltrán, Germán Enrique; Alarcón Peña, Iris; Rodríguez Díaz, Klaus; Pacheco Orozco, Liliana; Peñate Calderín, Eduardo; Bernal Martínez, Anthony; Almendrales Escobar, Wendy; Orozco Acosta, ErickCultivo de Bocachico. Técnica para producción en jagüeyes desde una perspectiva empresarial
Autor:Rivera Mendoza, Roberto Carlos; Lozano Beltrán, Germán Enrique; Estrada López, Hilda Helena; Martínez Jordan, Julián; Ruiz Lázaro, Alex; Olivero Vega, Enohemit; Palomino Galván, VíctorManipulación de pescado: guía para el pequeño productor
Autor:Lozano Beltrán, Germán Enrique; Cuellas Bermudez, Fabián DanielProduccion de trucha. Guía para el pequeño productor
Autor:Fresneda Rodríguez, Adriána; Piedrahíta Granados, Juan Carlos; Lozano Beltrán, Germán Enrique