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110 resultados / Página 8 / mostrando 43 - 48
ISBN 978-958-759-418-8

Evaluación de la lixiviación de la bebida del café utilizando diferentes métodos de preparación

Autor:Díaz Arango, Félix Octavio; Mejía Gutiérrez, Luis Fernando; Ormaza Zapata, Angela María
Colaborador:Escobar Castro, Jorge Ivan; González Gil, Yolanda; Ocampo Gallego, Marcela; Muñoz Ospina, Edward Leandro
Editorial:Universidad de Caldas
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2023-06-30
ISBN 978-958-759-419-5

Evaluación de la lixiviación de la bebida del café utilizando diferentes métodos de preparación

Autor:Díaz Arango, Félix Octavio; Mejía Gutiérrez, Luis Fernando; Ormaza Zapata, Angela María
Colaborador:Escobar Castro, Jorge Ivan; González Gil, Yolanda; Ocampo Gallego, Marcela; Muñoz Ospina, Edward Leandro
Editorial:Universidad de Caldas
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2023-06-30
ISBN 978-958-759-433-1

Realidad virtual inmersiva y aprendizaje

Autor:Loaiza Zuluaga, Yasaldez Eder; García Duque, Bibiana; López Gutiérrez, Carlos Mario
Colaborador:Escobar Castro, Jorge Ivan; González Gil, Yolanda; Osorio Tejada, Luis; Muñoz Ospina, Edward Leandro
Editorial:Universidad de Caldas
Materia:Ingeniería de computadores
Publicado:2023-06-15
ISBN 978-958-759-434-8

Realidad virtual inmersiva y aprendizaje

Autor:Loaiza Zuluaga, Yasaldez Eder; García Duque, Bibiana; López Gutiérrez, Carlos Mario
Colaborador:Escobar Castro, Jorge Ivan; González Gil, Yolanda; Osorio Tejada, Luis; Muñoz Ospina, Edward Leandro
Editorial:Universidad de Caldas
Materia:Ingeniería de computadores
Publicado:2023-06-15
ISBN 978-958-759-432-4

Interacciones cognitivas y metacognitivas de docentes y estudiantes universitarios en el aula de clase

Autor:Carlos Fernando, Velez Gutierrez; Ruiz Ortega, Francisco Javier
Colaborador:Escobar Castro, Jorge Ivan; González Gil, Yolanda; Aguirre Henao, Natalia; Muñoz Ospina, Edward Leandro
Editorial:Universidad de Caldas
Materia:Interacción social
Publicado:2023-06-15
ISBN 978-958-759-415-7

Guía para orientar la capacitación a manipuladores de alimentos

Autor:Montes Ramírez, Luz Mary
Colaborador:Escobar Castro, Jorge Ivan; González Gil, Yolanda; Duque Villegas, Alejandro; Muñoz Ospina, Edward Leandro
Editorial:Universidad de Caldas
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2023-03-31

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