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10 resultados / Página 2 / mostrando 7 - 10
ISBN 978-958-8896-32-8

Buenas prácticas y procedimientos para el secado de cafés especiales

Autor:Henao Cuellar, José Duvan; Gutiérrez Guzmán, Nelson; Orozco Blanco, Dayana Alejandra
Editorial:Universidad Surcolombiana
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la agricultura
Publicado:2017-10-31
ISBN 978-958-8896-33-5

Evaluación sensorial de la calidad de cafés especiales

Autor:Barrera Bermeo, Oscar Mauricio; Gutiérrez Guzmán, Nelson; Delgado Joven, Bertulfo
Editorial:Universidad Surcolombiana
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la agricultura
Publicado:2017-10-31
ISBN 978-958-8896-34-2

Buenas prácticas para el procesamiento y control de calidad en cafés especiales

Autor:Barrera Bermeo, Oscar Mauricio; Gutiérrez Guzmán, Nelson; Delgado Joven, Bertulfo
Editorial:Universidad Surcolombiana
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la agricultura
Publicado:2017-10-31
ISBN 978-958-8896-24-3

Buenas prácticas y procedimientos para el acopio de cafés especiales

Autor:Medina Ramírez, Diana Rocío; Gutiérrez Guzmán, Nelson; Henao Cuellar, José Duvan
Editorial:Universidad Surcolombiana
Materia:Investigación
Publicado:2017-02-24

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