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ISBN 978-958-740-747-1

Fisiología poscosecha y su aplicación en la reducción de pérdidas de plátano y guayaba

Autor:García Muñoz, María Cristina; Botina Azaín, Blanca Lucía; Moreno Rodríguez, Jenny Milena; Guatava Redondo, Camila Alexandra; Pedroza Berrío, Kelly Johana; Aya Rodríguez, Jorge Eduardo
Editorial:La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria AGROSAVIA
Materia:Agricultura
Publicado:2024-08-30

ISBN 978-958-740-748-8

Aspectos normativos y técnicos claves para la vinculación de emprendedores agrícolas a cadenas de valor de alimentos procesados

Autor:Prada Forero, Luz Esperanza; García Muñoz, María Cristina; Botina Azaín, Blanca Lucía; Moreno Rodríguez, Jenny Milena; Guatava Redondo, Camila Alexandra; Aya Rodríguez, Jorge Eduardo
Editorial:La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria AGROSAVIA
Materia:Agricultura
Publicado:2024-08-30

ISBN 978-958-740-749-5

Reflexiones sobre el rol del manejo poscosecha en la reducción de las pérdidas de alimentos y la inseguridad alimentaria

Autor:García Muñoz, María Cristina; Aya Rodríguez, Jorge Eduardo
Editorial:La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria AGROSAVIA
Materia:Agricultura
Publicado:2024-08-30

ISBN 978-958-505-481-3

Mora (Rubus glaucus Benth.): Manual de recomendaciones técnicas para su cultivo en el departamento de Cundinamarca

Autor:Bolaños Benavides, Martha Marina; Cardona, William Andrés; García Muñoz, María Cristina; Zapata Narváez, Yimmy Alexander; Beltran Acosta, Camilo Rubén; Vásquez Romero, Rodrigo Efrén; Martínez Lemus, Erika Patricia; Clímaco Hío, Juan; Ortega Florez, Nelly Carolina; Peña Holguín, Adriana Carolina; Bautista Montealegre, Luis Gabriel; López Melo, Diego Alejandro
Editorial:Universidad Nacional de Colombia
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2024-02-29

ISBN 978-958-505-482-0

Mora (Rubus glaucus Benth.): Manual de recomendaciones técnicas para su cultivo en el departamento de Cundinamarca

Autor:Bolaños Benavides, Martha Marina; Cardona, William Andrés; García Muñoz, María Cristina; Zapata Narváez, Yimmy Alexander; Beltran Acosta, Camilo Rubén; Vásquez Romero, Rodrigo Efrén; Martínez Lemus, Erika Patricia; Clímaco Hío, Juan; Ortega Florez, Nelly Carolina; Peña Holguín, Adriana Carolina; Bautista Montealegre, Luis Gabriel; López Melo, Diego Alejandro
Editorial:Universidad Nacional de Colombia
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2024-02-29

ISBN 978-958-740-403-6

Identificación de las causas de deterioro de la calidad de la mora y propuestas para su reducción

Autor:García Muñoz, María Cristina; Botina Azaín, Blanca Lucía; Jiménez Ortega, Pablo Edgar; Cardona, William Andrés
Editorial:La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria AGROSAVIA
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2020-10-30

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