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ISBN 978-958-46-1083-6

Guia práctica para la limpieza y desinfección de equipos, superficies y manipuladores en los Restaurantes Escolares

Autor:Martinez Marciales, Karen Piedad; Valero Rincon, Jean Carlos; Luna Arenas, Manuel Eduardo
Editorial:Luna Arenas, Manuel Eduardo
Materia:Ingeniería sanitaria y municipal
Publicado:2012-08-29

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