Cartilla Básica de Catación y Tostión para un mejor café
Autor:Beltrán Parga, Yarmel; Agredo Briñez, Jenny Lorena; Rojas Acosta, Edwin IsidroGuías de Uso Proyecto Escuelas que Educan y Sanan
Autor:Banco Interamericano de Desarrollo - BID; universidad de ibague; Universidad del Rosario