Detalle
ISBN 978-958-722-366-8
Editorial:Universidad Tecnológica de Pereira
Materia:641.59 - Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Clasificación Thema::RNFF - Seguridad y suministro de alimentos
Público objetivo:Profesional / académico
Colección:trabajos de investigación
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2019-07-18
Número de edición:1
Tamaño:10Kb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
Idioma:Español
Recetas con amor: sabores y saberes de Tribunas
| Autor: | Rivera Aranzazu, Juan Camilo |
Materia:641.59 - Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Clasificación Thema::RNFF - Seguridad y suministro de alimentos
Público objetivo:Profesional / académico
Colección:trabajos de investigación
Disponibilidad:Disponible
Estatus en catálogo:Próxima aparición
Publicado:2019-07-18
Número de edición:1
Tamaño:10Kb
Soporte:Digital
Formato:Pdf (.pdf)
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