Estudio analítico comparativo de las propiedades fisicoquímicas de mieles de Apis Mellifera, en algunas zonas apícolas de los departamentos de Boyaca y Tolima
Editorial:Salamanca Grosso, Guillermo Materia:664 - Tecnología de alimentos Publicado:2010-02-19 Número de edición:1 Número de páginas:350 Tamaño:24x17cm. Encuadernación:Tapa dura o cartoné Soporte:Impreso Idioma:Español / Castellano