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582 resultados / Página 9 / mostrando 49 - 54
ISBN 978-958-12-0653-7

Del grano a la taza

Autor:Córdoba, Nancy; Moreno, Fabián Leonardo; Ruiz Pardo, Ruth Yolanda
Editorial:Universidad de La Sabana
Materia:Alimentos
Publicado:2023-04-18
ISBN 978-958-53083-9-8

Aprender a comer Vitamina N. Tu aporte al cambio climático

Autor:Santacruz Martinez, Juan Carlos; Blandón, Leany Jiceth; Vásquez, Carlos; González, Carolina
Editorial:Fundación Colombiana del Corazón
Materia:Alimentos
Publicado:2023-03-17
ISBN 978-958-505-149-2

Bases científicas y tecnológicas para la puesta en marcha de un sello de calidad de carne bovina en la región del Urabá antioqueño

Autor:López Vargas, Jairo Humberto; Restrepo Molina, Diego Alonso; Berdugo Gutierrez, Jesus Alfredo; Celis Castaño, Iván Alonso; Sepulveda Valencia, José Uriel
Editorial:Universidad Nacional de Colombia
Materia:Alimentos
Publicado:2023-01-09
ISBN 978-958-52683-7-1

Repostería Colombiana, una opción saludable

Autor:Franco Osorio, Jaime Alberto; Quintero Sierra, José Ignacio; Suárez Buitrago, Juan Carlos; Muñoz Hurtado, Laura; Castellanos de Castro, Juanita; Alzate Giraldo, Ana Marcela
Colaborador:Cárdenas Bermúdez, Daniela
Editorial:Servicio Nacional de Aprendizaje SENA Manizales
Materia:Alimentos
Publicado:2023-01-02
ISBN 978-958-15-0732-0

Tradición gastronómica como legado e identidad social y cultural para la promoción turística de El Banco Magdalena, "vive la experiencia de nuestro sabor"

Autor:Issa Fontalvo, Sugey Martha; Morales Hernández, Aldemar; Arrieta Sánchez, Silvia Mercedes; Borja Bruges, Mirna Luz
Colaborador:Paipa Castro, Freddy Farid; Campo, Michael; Fontalvo, Gean Franco
Editorial:Servicio Nacional de Aprendizaje / SENA Bogotá
Materia:Alimentos
Publicado:2022-12-29
ISBN 978-958-15-0725-2

Manual de bromatología proximal en alimentación animal

Autor:Guauque Torres, María del Pilar; Gómez Sánchez, Nelson; Colmenares Hernández, Jefersson Jeffrey; Arenas Rueda, Delsar Giovanny
Colaborador:Gómez Sánchez, Nelson; Colmenares Hernández, Jefersson Jeffrey; Hormiga Jiménez, Alannixs Yhulietf
Editorial:Servicio Nacional de Aprendizaje / SENA Bogotá
Materia:Alimentos
Publicado:2022-12-22

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