Caracterización de la Cuenca Alta del Río Cauca y del cultivo de la Caña de Azúcar en Colombia: historia y generalidades
Autores: | Pérez Rincón, Mario Alejandro Mosquera, Daniel Andres Puente Prado, Isabella Mosquera Víquez, Katherine Molina Macías, Yinneth Andrea |
Colaborador: | Pérez Rincón, Mario Alejandro (Compilador) |
La Cuenca Alta del Río Cauca (CARC) es una región estratégica de Colombia, que
abarca territorios de cinco departamentos y desempeña un papel clave en la economía
nacional gracias a su diversidad ambiental y a la expansión del monocultivo de caña de
azúcar. Este cultivo, que ha transformado significativamente el paisaje y la economía
regional, representa en la actualidad el 62% de la superficie de su valle geográfico y más
del 41% del área cultivada en toda la CARC, convirtiéndolo en un motor del desarrollo
agrícola e industrial en la zona.
No obstante, este crecimiento ha traído consigo serios desafíos ambientales, sociales y
económicos. Entre ellos se destacan la degradación del suelo, el agotamiento de los
recursos hídricos, la pérdida de biodiversidad, las tensiones sociales por el acceso a la
tierra y la dependencia económica de una sola actividad productiva, que incrementa la
vulnerabilidad ante el cambio climático y las fluctuaciones del mercado.
Este libro ofrece una mirada integral y crítica sobre la CARC y la expansión cañera,
mediante un análisis estructurado en cuatro capítulos: la caracterización geográfica del
territorio, la historia del monocultivo en la región, un análisis multidimensional de su
situación actual, y una revisión de los requerimientos ambientales y procesos tecnológicos
del cultivo. La obra busca aportar elementos para una comprensión más profunda de las
dinámicas actuales del cultivo dentro de la cuenca y promover reflexiones sobre su
sustentabilidad socio-ambiental futura.