Cómo volver al río
Autores: | Steiner, Juliana Blackmore, Lisa Giraldo Martínez, Laura Piñeros García, Diego Sarria Molano, Alejandra |
Cómo volver al río es el resultado de los CONVITES DE RÍO (2024), una serie de cuatro encuentros culinarios ideados por entre—ríos con Alejandra Sarria. Los Convites de río forman parte de RÍO BOGOTÁ, un proyecto iniciado por entre–ríos en 2023 que busca tejer una red de cuidadores de la cuenca y aportar a la difusión de una cultura de cuidado y reconexión con el río, sus humedales, páramo, bosques, plantas, animales, alimentos y comunidades. Los curadores de RÍO BOGOTÁ son Lisa Blackmore, Laura Giraldo Martínez, Diego Piñeros García, Juliana Steiner.