Editorial:Universidad CES Materia:613.2 - Dietética Clasificación Thema::PBC - Fundamentos matemáticos TDCT - Tecnología de los alimentos y las bebidas Público objetivo:Profesional / académico Disponibilidad:Disponible Estatus en catálogo:Próxima aparición Publicado:2024-11-12 Número de edición:1 Tamaño:1Mb Precio:$37.000 Soporte:Digital Formato:Pdf (.pdf) Idioma:Español / Castellano